สูตรเเละวิธีการทำ ไข่ลวกทรงเครื่อง

ไข่ลวกทรงเครื่อง

ไข่ลวกทรงเครื่อง เมนูแสนง่ายเเต่เต็มไปด้วยความอร่อยเป็นอย่างมาก  รวมทั้งยังเป็นเมนู
ที่ทำได้ง่าย ๆเพียงมีแค่ไข่ก็สามารถทำได้เลยเเละวันนี้เรามีสูตรเเละวิธีการทำมาสอนทุกคนอีกด้วย

ส่วนผสม

ไข่ลวก ตราซีพี2ชิ้น
หมูสับปรุงรส100กรัม
หอมใหญ่หั่นเต๋า (ถ้วย ตวง)1ถ้วย
แคร์รอต40กรัม
เห็ดหอม30กรัม
ซีอิ้วขาว (ช้อนโต๊ะ)1/2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย (ช้อนชา)1ช้อนชา
ต้นหอม ผักชีฝรั่ง1สำหรับโรยหน้า

ขั้นตอนการทำ 

1 ผัด :
– ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย แล้วนำหอมหัวใหญ่และแครอทลงไปผัด ให้หอมหัวใหญ่พอสุก

– ใส่หมูสับลงไปผัดจนพอสุก แล้วใส่เห็ดหอม ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน

– ยกขึ้นพักไว้

2 ตอกไข่ :
– ตอก ไข่ลวก ตราซีพี ใส่จาน แล้วตักเครื่องที่ผัดไว้มาราดลงไป

3 จัดเสิร์ฟ :
– โรย ต้นหอมและผักชีตกแต่งเล็กน้อย เท่านี้ก็พร้อมทาน

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *