สูตรเเละวิธีการทำ กุ้งโดนัทชีท

กุ้งโดนัทชีท

กุ้งโดนัทชีท เมนูสุดแสนอร่อยที่เป็นที่ชื่นชอบ ของใครหลาย ๆคนไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ แต่วันนี้เรามีสูตร
เเละวิธีการทำมาบอกต่อให้ทุกคนไปทำด้วยตัวเองง่าย ๆรับรองว่าอร่อยไม่แพ้กับที่เราไปซื้อร้านอย่างแน่นอน

ส่วนผสม 

• กุ้งแกะเปลือกหั่นชิ้น 500 กรัม
• ผงหมักทอดกรอบ หรือแป้งทอดกรอบ
• มอสซาเรลล่าชีสขูด
• แป้งโกกิ
• เกล็ดขนมปัง
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• น้ำมันพืช (สำหรับทอด)

ขั้นตอนการทำ

1. ใส่กุ้งลงในชามผสม เทผงหมักทอดกรอบลงไป (ในสูตรใช้ครึ่งค่อนซอง) คลุกส่วนผสมให้เข้ากัน
2. ใส่มอสซาเรลล่าชีสขูดลงไป คลุกให้เข้ากัน
3. ตีไข่ไก่พอแตก และเตรียมแป้งโกกิและเกล็ดขนมปังใส่จานเอาไว้เตรียมคลุก
4. ปั้นส่วนผสมทอดมันกุ้งให้ดูเหมือนโดนัท จับชุบแป้งโกกิแล้วไปชุบไข่ ตามด้วยชุบเกล็ดขนมปัง
พักไว้บนจาน นำไปแช่เย็นสักพักแล้วเตรียมทอด

5. ตั้งหม้อทอดใส่น้ำมันให้ท่วม ๆ รอน้ำมันร้อนแล้วเบาไฟ ใส่กุ้งโดนัทลงไปทอดจนสีเหลืองทอง
ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน เสิร์ฟกับซอสมะเขือเทศ น้ำจิ้มไก่ หรือน้ำจิ้มบ๊วย

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *